O que é o Escoamento
 
Numa loja, é a constatação da quantidade de unidades vendidas. Quanto maior for o número das quantidades vendidas, maior será o nível de escoamento;
 
O escoamento é o primeiro elemento de caraterização de um ponto de venda em termos de dinâmica;
 
Se o nível de escoamento for bom é permitido imaginar um nível de volume de negócios - ou seja uma faturação - elevado, o que permite uma gestão do nível de rentabilidade desejado;
 
 
No esquema apresentada infra, é fácil perceber que se Q - que representa as quantidades vendidas - for igual a 0, o Volume de Negócios (VN) e a Margem Bruta (MB) também valerão 0.